Istraživanje fascinantnog svijeta Dapple jazavčara - otkrivanje različitih sorti, savjeti za njegu i kako odabrati savršenog
Pasmine / 2026

Koze su životinje preživači.
Njihov probavni trakt, koji je sličan onima kod goveda , ovce i jelena, sastoje se od usta, jednjaka, četiri odjeljka želuca, tankog i debelog crijeva.
Koze tehnički imaju samo jedan želudac, ali on ima četiri različita odjeljka sastoji se od Rumena, Retikuluma, Omasuma i Abomasuma. Vrlo je drugačiji od ljudskog želuca. Zato se često kaže da koze imaju četiri želuca.
Ispod je dijagram unutarnjeg probavnog sustava koze. Prikazuje četiri želučane komore i crijeva.

Burag: Ovo je najveći od četiri odjeljka želuca preživača. Kapacitet buraga koza kreće se od 3 do 6 galona ovisno o vrsti hrane. Ovaj odjeljak, također poznat kao 'trbušak', sadrži mnoge mikroorganizme (bakterije i protozoe) koji opskrbljuju enzime za razgradnju vlakana i druge hrane koju koza jede. Pretvorba celuloze stočne hrane u hlapljive masne kiseline (octenu, propionsku i maslačnu kiselinu) rezultat je mikrobioloških aktivnosti u buragu. Ove hlapljive masne kiseline apsorbiraju se kroz stijenku buraga i osiguravaju do 80 posto ukupnih energetskih potreba životinje. Mikrobna probava u buragu je osnovni razlog zašto preživači učinkovito iskorištavaju vlaknastu hranu i održavaju se prvenstveno na gruboj hrani.
Mikroorganizmi buraga također pretvaraju komponente hrane u korisne proizvode kao što su esencijalne aminokiseline, vitamini B kompleksa i vitamin K. Konačno, sami mikroorganizmi dalje se probavljaju u probavnom traktu.
Retikulum: Ovaj odjeljak, također poznat kao 'hardverski želudac' ili 'saće', nalazi se odmah ispod ulaza jednjaka u želudac. Retikulum je dio buraga odvojen samo preljevnom vezom, 'rumino-retikularnim naborom'. Kapacitet retikuluma koza kreće se od 0,25 do 0,50 galona.
Omasum: Ovaj odjeljak, također poznat kao 'mnogo slojeva', sastoji se od mnogo nabora ili slojeva tkiva koji usitnjavaju unesenu hranu i uklanjaju dio vode iz hrane. Kapacitet omasuma kod koza je otprilike 0,25 galona.
sirište: Ovaj se odjeljak češće smatra 'pravim želucem' životinje preživači . Djeluje slično ljudskim želucima. Sadrži klorovodičnu kiselinu i probavne enzime koji razgrađuju čestice hrane prije nego što uđu u tanko crijevo. Kapacitet sirišta koza je otprilike jedan galon.
Kako djelomično probavljena hrana ulazi u tanko crijevo, enzimi koje proizvode i luče gušterača i sluznica tankog crijeva dalje razgrađuju hranjive tvari u jednostavne spojeve koji se apsorbiraju u krvotok. Neprobavljena hrana i neapsorbirane hranjive tvari koje napuštaju tanko crijevo prelaze u debelo crijevo. Funkcije debelog crijeva uključuju apsorpciju vode i daljnju probavu krmiva pomoću mikroorganizama prisutnih u ovom području. 100 stopa dug crijevni kanal koza ima kapacitet za držanje 3 galona.
Kad jare jare rođen, burag je mali, a sirište je najveći od četiri odjeljka želuca. Burag jareta zauzima oko 30 posto ukupne površine želuca, a sirište oko 70 posto.
Stoga je probava kod kozlića kao kod monogastrične životinje.
U kozlića koje sisa, zatvaranje ezofagealnog žlijeba osigurava da se mlijeko kanalizira izravno u sirište, umjesto da ulazi u burag, retikulum i ušće. Kad kozlić počne jesti vegetaciju (prvi ili drugi tjedan života), burag, retikulum i omasum postupno se povećavaju u veličini i funkcioniraju.
Koze vrlo pažljivo jedu, neće jesti hranu loše kvalitete ili onu koja je prljava ili izgažena. Koze zahtijevaju najkvalitetnije sijeno, zelenu hranu i koncentrate (zob, ječam, soja, laneno sjeme, itd. koji se obično prodaju kao kozja mješavina). Međutim, koze će jesti širok izbor hrane, preferirajući više vlaknaste hrane nego bujnu travu. Koze će jesti mlade bodljike i drače, kao i granje, vole i koru s drveća. Koze su radoznale i grickaju i istražuju većinu stvari, međutim, izbirljive su u pogledu onoga što zapravo jedu.